O nás

Cyrilovo pekařství s.r.o. již od roku 1996 vyrábí valašské frgály, které se proslavily především díky nezaměnitelné chuti a dlouhé trvanlivosti. Kromě frgálů, na které se naše firma specializuje, vyrábíme také běžné pečivo a cukrářské výrobky podle klasických receptur. Pro potřeby svateb, nabízíme svatební výslužku na míru, dle Vašich potřeb namícháme zákusky, cukroví, koláče, a vše Vám zabalíme do stylových krabiček, které jsou i velice praktické na přepravu.

Rozhodujícím faktorem kvality koláčů jsou používané suroviny, které pečlivě vybíráme. Dalším významným faktorem pak je samozřejmě jak ruční zpracování těsta, vlastní výroba nádivek z ovocných sucharů zakoupených od místních sadařů, tak i správný výběr a kvalita koření. Největší zájem je tradičně o hruškové, tvarohové a dále makové frgály.Rozhodujícím faktorem kvality koláčů jsou používané suroviny, které pečlivě vybíráme. Dalším významným faktorem pak je samozřejmě jak ruční zpracování těsta, vlastní výroba nádivek z ovocných sucharů zakoupených od místních sadařů, tak i správný výběr a kvalita koření. Největší zájem je tradičně o hruškové, tvarohové a dále makové frgály.

Co to jsou vlastně frgály?

Jako každý region má i Valašsko své charakteristické speciality. K nim neodmyslitelně patří proslulé valašské frgály. Jsou tradičním koláčem regionu Valašska, určeným nejen pro svatby, oslavy narozenin a další významné události. Cyrilovo pekařství vyrábí frgály obvyklých druhů (makový frgál, tvarohový frgál, hruškový frgál), ale v průběhu let přibyly také nové, neobvyklé druhy, které můžete vyzkoušet v našich prodejnách.

Cyrilovo pekařství sezónně dodává i borůvkové, meruňkové a švestkové frgály, ale raději se drží tradičních druhů, protože marmelády se u něj používají minimálně. V mnoha případech dodáváme koláče jako prezentaci našeho valašského regionu a to i v zahraničí např. na Expo 2000 do Hannoveru, do Říma (Vatikánu), Moskvy, Japonska a do jiných zemí. Na koláčích si pochutnali naši vládní činitelé, včetně bývalého prezidenta Václava Havla.